kuechentipps

Kategorien

• Gelee
• Wein
• Alkohol

Zutaten

Zubereitung

Den Weißwein mit Gelierzucker vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen. 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Die sehr fein gehackte Zitronenmelisse unterrühren. Das Gelee heiß in Gläser füllen und sofort mit Twist-Off-Deckeln verschließen. Passt als Beilage zu gekochtem Rindfleisch.