kuechentipps

Kategorien

• Wirsing
• Kokosmilch

Zutaten

Zubereitung

Tofu, Zwiebel, Knoblauch, Cashew in einer großen Pfanne oder Wok anbraten. Wirsing klein schneiden und ebenfalls anbraten. Kokosmilch dazu geben und das ganze auf kleiner Flamme kochen lassen bis der Wirsing weich ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Als Beilage passt am besten Reis. Quelle: www.chefkoch.de