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Zutaten
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Zubereitungnudeln kochen. Zwiebel abziehen, würfeln. Würstchen in Scheiben schneiden. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen, zwiebeln und würstchen gut anbraten. nudeln und gurken unterheben. gut mischen und kurz durchbraten. würzen. Eier verquirlen darübergeben und etwas stocken lassen. vor dem servieren mit schnittlauch bestreuen. |
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