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Zutaten
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ZubereitungKnoblauch nicht häuten, sondern nur einritzen. Im Öl goldgelb anbraten, dann rausnehmen. Chicoreescheiben 5 Minuten anbraten, dann mit der Brühe löschen. Rosinen, Kapern, Oliven rein. 15 Minuten köcheln. Oft umrühren. Mit den Mandelblättchen bestreut servieren. |
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