kuechentipps

Kategorien

• Plätzchen
• Makrone
• Zimt

Zutaten

Zubereitung

Eiweiß sehr steif schlagen, Zucker daruntermischen. Von dieser Masse ein dl für die Glasur aabnehmen. Restlichen Zutaten untermisschen. Etwa 1 cm dick auf Zucker ausrollen, Sterne ausstechen, mit der Glasur bestreichen, vor dem Backen kühlstellen. Bei 250°C 3 bis 5 Min. auf der mittleren Schiene backen.